Die Genießer-Tage

Man kann des Essens wegen in diese Gegend reisen – viele tun das seit Jahrzehnten. Zwischen Sasbachwalden, Baden-Baden und Baiersbronn liegen große Küchen, alte Brennereien und Winzer an Südhängen so dicht beieinander wie kaum irgendwo im Land. Und dieses Haus hat an dieser Geschichte mitgeschrieben: Einundvierzig Jahre in Folge trug die alte Talmühle ihren Michelin-Stern.

Ein Genuss-Tag kann hier so aussehen: morgens der Korb an der Tür, mittags eine Vesperplatte in einer der Straußwirtschaften an der Weinstraße, nachmittags ein Brand dort, wo er gebrannt wurde. Und abends haben Sie die Wahl – das 1839Malerhaus in Achern, unser Partnerrestaurant, oder der eigene Herd mit einem Menü, das unsere Küche Ihnen vorbereitet hat.

Ein Abend gehört dem 1839Malerhaus in Achern: Der Tisch ist reserviert, gefahren werden Sie auch, und der Abend endet direkt vor Ihrer Suite. Ein Abend gehört Ihrer eigenen Küche – das Menü steht vorbereitet bereit, mit Rezept, den Rest kochen Sie. Und ein Abend bleibt frei; was sich an ihm lohnt, erzählen wir Ihnen gern. In welcher Reihenfolge, bestimmen Sie.

Straußwirtschaften öffnen saisonal – welche gerade deckt, weiß die Rezeption

  • 3 Übernachtungen in Ihrer Suite
  • Frühstück ohne Uhrzeit
  • Abendmenü im 1839Malerhaus, Tisch reserviert
  • Hin- und Rückfahrt mit dem Gourmet-Shuttle
  • Ein vorbereitetes Menü für Ihre eigene Küche, geliefert in die Suite
  • Private Edelbrandverkostung