Der Tisch im Grünen

Gegen sieben, wenn das Licht im Park weich wird, steht Ihr Tisch schon: weißes Leinen unter den alten Bäumen, dahinter steigen die Reben den Hang hinauf, und irgendwo hinter Ihnen hören Sie den Bach.

Aufgetragen ist, was Küche und Keller an diesem Tag am liebsten zeigen: noch warmes Brot, Eingemachtes und Käse aus der Region, etwas Warmes unter der Cloche – und ein Wein, der in Sichtweite gewachsen ist.

Dann ziehen wir uns zurück. Der Abend gehört Ihnen – und zwar ganz: Der Park deckt jeden Abend nur diesen einen Tisch. Wenn etwas fehlt, sind wir eine Nachricht entfernt.